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贯彻《中华人民共和国动物防疫法》
检 疫 挂 图
防疫监管篇(3)
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主 要 人 兽 共 患 病 |
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狂
犬
病 |
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炭
疽 |
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是由狂犬病毒引起的一种人兽共患的急性接触性传染病。病犬狂暴不安、离家游荡、夹尾直行、扑咬人畜、张口伸舌、口流涎沫、瞳孔放大、步行不稳。人发病常出现惧怕水，俗称“恐水症”。 |
是由炭疽杆菌引起的人兽共患烈性传染病。牛、羊常见天然孔出血、腹部膨胀、急性死亡，尸僵不全等症状。猪多见咽型炭疽，颌下淋巴结肿大，切面呈红砖色，有黑色坏死灶。人多见局部炭疽痈，常因肠型炭疽未及时治疗而死亡。 |
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猪
丹
毒 |
是由丹毒杆菌引起的一种传染病，常有败血型和疹块型。人接触感染后引起局部皮肤肿胀、红痛发痒和淋巴结肿大，俗称类丹毒病。 |
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人的类丹毒 |
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结核病 |
是由结核杆菌引起的人、畜、禽类的慢性传染病，可在多种组织脏器中形成结核结节，一般以牛、猪、禽多见。畜、禽应定期检疫，鲜乳应彻底消毒方能食用。 |
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布鲁氏菌病 |
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人的布氏杆菌病（皮肤感染） |
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是一种以侵害生殖系统和关节为特征的慢性传染病。牛、羊、猪均可感染，也传染于人。病畜关节肿胀疼痛，特别是后肢。母畜流产，
阴道红肿，排出灰黄色或红褐色粘性或粘脓性分泌物，胎衣滞留。公畜多表现睾丸肿大。 |
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牛结核体表淋巴结肿大 |
人淋巴结核 |
牛结核滴眼检查 |
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牛胸膜结核（珍珠病） |
人皮肤结核 |
牛奶煮沸消毒 |
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住 肉 孢 子 虫 病 |
弓 形 虫 病 |
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是由住肉孢子虫（）寄生于肌肉引起的人兽共患病。人感染住肉孢子虫是由于进食了未经煮熟或生的带有住肉孢子虫包囊的猪肉、牛肉等所至。
人感染后，有的表现为恶心、腹痛、腹泻、头痛及发热等症状；有的出现肌肉痛、局灶性心肌炎、嗜酸性细胞增多等现象。 |
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| 肺高度水肿 |
猪皮肤出血、结痂 |
肝淋巴结肿大、坏死 |
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是由冈地弓形虫寄生所致的人兽共患病。人感染表现为淋巴结肿大、变硬、伴有长时间低热、疲倦、肌肉酸痛，如寄生在视网膜可致失明。先天性弓形虫病，可导致流产、死产或婴儿出现弓形虫病症状。 |
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镜检猪肉孢子
虫形态 |
羊食道上的住
肉孢子虫 |
镜检牛住肉孢子虫的横断面 |
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猪 囊 虫
病 |
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鼻 疽 |
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是由鼻疽杆菌引起的人、畜（马属动物）共患慢性、烈性传染病。可使人畜鼻内流出大量的脓性鼻涕，鼻中隔及鼻甲骨下端形成溃疡或肺、皮肤发生病变，马、骡、驴和骆驼比较多发。应定期检疫，发现病畜严格按规定处理。 |
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人的手部 、面部、前
胸的脓肿
和疱疹 |
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马鼻中隔
溃疡，排
出黄色脓
样液 |
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旋 毛 虫 病 |
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是由旋毛虫寄生引起的一种动物源性人兽共患病。人主要是因吃了有旋毛虫包囊的动物产品而感染。一般感染后表现头痛恶心腹痛腹泻等幼虫侵入肌肉，形成包囊，出现全身性肌痛，尤以腓肠肌为甚。使人降低劳动能力，未老先衰，严重的可使人致残或死亡。 |
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是由人的有钩绦虫的幼虫（猪囊尾蚴）寄生于猪的肌肉组织中引起的寄生虫病。患此病的猪肉，俗称“豆猪肉”。人猪共患，同为宿主。
人患绦滴虫病时，出现贫血、消瘦、腹痛、消化不良、拉稀等患囊为蚴病时，表现为四肢、面部颈部、背部皮下豆粒大结节及肌肉酸痛，疲乏无力，痉挛等；若虫体寄生于脑，可出现癫痫，寄生在眼和声带，会引起失明和变哑。
猪吃进人的有钩绦虫卵，便在肌肉中形成囊虫；人吃了
猪囊虫肉又在肠道里变成绦虫，这样循环不已。如果人吃了绦虫卵也会在肌肉中生成囊虫。 |
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咬肌中的囊虫 |
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猪肉中的囊虫 |
猪囊虫生活史 |
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1.囊虫猪肉
2.猪肉绦虫
3.绦虫的头节
4.绦虫节片
5.绦虫卵（含在成熟的节片中）
6.囊虫病猪
7.囊虫生出了头节 |
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人的囊虫病 |
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